こだわりの熟成とんかつ
とんかつらくい 宮崎 新名爪店では、宮崎産の美味しい豚(宮崎ブランドポーク)にこだわり肉質や旨味だけでなく、安心で安全なものを追及し、毎日仕入れ、長時間寝かせた熟成豚肉を使用しています。
パン粉は、口どけが良く なめらかな食感と鼻から抜ける香りに特徴があります。
ご注文頂いてから一つ一つ丁寧にパン粉をつけて低温の油でじっくり揚げて熟成とんかつができあがります。
ひと口噛めばやわらかさと一緒に旨みと肉汁が広がる絶品のとんかつです。
お膳のご飯は大釜土でふっくら炊き上げ
らくい こだわりの大釜で炊き上げるご飯は一粒一粒がふっくら、口の中いっぱいに旨味が広がるのが特徴です。
白米、十六穀米からお選びいただけます。
ランチタイムはサービス価格でおいしい 熟成とんかつが味わえる!
ランチタイム限定の熟成とんかつ膳が6種類お得にお楽しみいただけます。(※平日限定)
とんかつ らくい 宮崎 新名爪店のランチタイムのおすすめは熟成とんかつランチです!
とんかつ らくい独自の熟成法でじっくりと寝かせた「らくい」こだわりの[本物のロースかつ]を存分にお楽しみいただけます。
ひと口目は、シンプルに塩だけで、熟成とんかつ(豚肉)のおいしさをぜひ味わってください。
とんかつのおいしさを引き出すとんかつソース
「肉」「衣」の旨味を最大限に引き出す とんかつソースをご用意しております。
お好みに合わせてご利用ください。
果実の甘味と野菜の旨味に、ごまの香ばしさが絶妙にマッチした甘口のソースで、とんかつ以外にもたこ焼きやお好み焼きなどのソースとしてお使いいただけます。
おすすめポイント!とんかつ 峯 宮崎 新名爪店限定のランチ
~宮崎 新名爪店、デパート前店限定ランチ~
熟成とんかつランチ【熟成ロースかつ120g 1枚】
Aged Pork Loin Cutlet Set 1,000円(税込1100円)
~宮崎 新名爪店、デパート前店限定ランチ~
和風ソースかつ丼(お味噌汁・細切りキャベツ付き)
Japanese Worcestershire Sauce Pork Fillet Cutlet on Rice 800円(税込880円)
峯のお膳はおかわり自由!
峯のお膳は、ごはん・お味噌汁・お漬物・キャベツのおかわりが自由です。
For the set meals, rice (white or mixed grain), miso soup,finely sliced cabbage and pickles are all you can eat.
とんかつらくい宮崎新名爪店外観イメージ
駐車場完備!様々なシーンで利用できる落ち着いた店内
とんかつ 峯 宮崎 新名爪店は、落ち着いた雰囲気の店内でランチをお楽しみいただけます♪
小さいお子様連れのファミリーのお客様におすすめのお座敷席(掘りごたつ)、ゆったりしたボックス席、カウンター席もございます。様々なシーンでご利用いただけます。お一人様からお気軽にお越しください。
広い駐車場なので駐車もラクラク!
メディア掲載
MRT宮崎放送よかばん「受験生応援!縁起の良い勝負メシ」で紹介されました
MRT宮崎放送 宮崎ブランドポーク もぐもぐタイムで とんかつ 峯(旧らくい) が紹介されました!
宮崎ブランドポーク
もぐもぐタイム(2020年3月23日放送)で
宮崎ブランドポークを使用したとんかつを提供している こだわり とんかつ 峯(旧らくい )が紹介されました。
jupia 初秋号に掲載されました。
「ちくさんクラブ21」vol.115 に”こだわり とんかつ 峯(旧らくい)”が掲載されました。
共創するチカラ
“「宮崎ブランドポーク」で宮崎県産豚肉のブランド力向上に
県を挙げて取り組む”という記事に「宮崎ブランドポーク」指定店である
“こだわり とんかつ 峯”のとんかつが紹介されています。
“こだわり とんかつ 峯”のとんかつは、豚肉の旨み、甘みを活かすため、
一定期間熟成させた豚肉を低温の油でじっくり揚げ、余熱で火を通し、
肉汁が肉全体に染みわたるジューシーに仕上げています。
「宮崎ブランドポーク」の旨みを最大限に活かした、
とんかつをぜひ”こだわり とんかつ 峯”でお召し上がりください!
とんかつ峯の店舗情報
こだわり とんかつ 峯 新名爪店
TEL 0985-41-6701
TEL 0985-41-6701
〒880-0124
宮崎県宮崎市大字新名爪字麦田1434-2
営業時間
【平日】
[昼]11:00 – 15:00
[夜]17:00 – 21:00 (L.O 20:30)
【土】
11:00 – 21:00 (L.O 20:30)
【日・連休最終日】
11:00 – 20:30 (L.O 20:00)
アクセス
- 持ち帰り テイクアウトできます
- 全席禁煙
- 駐車場 完備
- クレジットカード利用可
- スマホ決済対応
- 無料Wi-Fi( 有 )
※とんかつ峯 新名爪店は宮崎ブランドポーク指定レストランです